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 Desserts glacés

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AuteurMessage
Tatiana
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MessageSujet: Desserts glacés   Mar 24 Jan - 0:17

Nougat glacé :

Ingrédients :

- 1 boite de 397 g de lait concentré sucré
- 40 cl de crème liquide
- 50 g de macédoine de fruits
- 50 g de fruits secs mélangés (amandes, noix, pistaches ...)
- 2 cuillères à soupe d'alcool de poire (facultatif)
- coulis de fruits rouges

Préparation :

Mélangez le lait concentré sucré, les fruits confits, les fruits secs préalablement hachés et l'alcool.
Fouettez la crème en chantilly et incorporez délicatement à la préparation.
Faites prendre 4 h minimum au congélateur.
Servez ce nougat glacé avec le coulis de fruits rouges.
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Itsuki
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MessageSujet: Re: Desserts glacés   Mar 24 Jan - 17:37

slurp alien

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Oreade
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MessageSujet: Re: Desserts glacés   Mar 24 Jan - 18:35

Hmmmmmmmmmmm Razz

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