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 Petits soufflés au roquefort

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Tatiana
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MessageSujet: Petits soufflés au roquefort   Mar 24 Jan - 15:57

Ingrédients pour 4 personnes :

- 100g de roquefort
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée
- 3 oeufs entiers

Préparation :

Mettre dans le bol d'un robot mixer le roquefort, la crème et les oeufs entiers. Battre le tout jusqu'à ce que le mélange soit bien onctueux. Mettre la préparation dans des ramequins beurrés.
Faire cuire au bain marie à four moyen 40 min environ.
Lorsque les petits soufflés sont cuits, les sortir immédiatement du four et les renverser sur une rondelle de tomate et un lit de salade.
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Itsuki
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MessageSujet: Re: Petits soufflés au roquefort   Mar 24 Jan - 17:33

dis donc t fan du roquefort lol Smile

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Oreade
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MessageSujet: Re: Petits soufflés au roquefort   Mar 24 Jan - 18:34

C'est cool c'est facile à faire ! Mais bon après il faut aimer le roquefort je crois que c'est assez spécial affraid

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MessageSujet: Re: Petits soufflés au roquefort   

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