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 Clafoutis au surimi (recette légère)

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Tatiana
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MessageSujet: Clafoutis au surimi (recette légère)   Mar 24 Jan - 16:07

Ingrédients pour 4 personnes :

- 80 g de farine
- 4 oeufs
- 50 cl de lait écrémé
- 1 courgette moyenne râpée
- 30 g de gruyère râpé
- 1 cuillère à café de margarine
- 12 batonnets de surimi
- sel, poivre, noix de muscade en poudre

Préparation :

Dans un saladier, mélanger la farine, les oeufs et le lait en le versant peu à peu. Saler, poivrer et ajouter une pincée de noix de muscade.
Incorporez la courgette râpée, les batonnets de surimi coupés en petits morceaux et le gruyère râpé. Verser la préparation dans un moule à manqué (24 cm) préalablement margariné. Enfourner pour 30 min à four chaud (240°). Se sert chaud ou froid avec une salade.
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Oreade
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MessageSujet: Re: Clafoutis au surimi (recette légère)   Mar 24 Jan - 18:38

Ca suis pas sûre que j'aimerais par contre ! Le surimi ça va avec de la mayo mais sinon ... 👅

_________________
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Clafoutis au surimi (recette légère)
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