LIBRE A LOISIRS !

Bienvenue sur notre petite île, à l'abri du vent et de la pluie ! Venez nous rejoindre sur le sable chaud pour discuter de tout et de rien, en toute liberté...
 
AccueilAccueil  PortailPortail  CalendrierCalendrier  GalerieGalerie  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  MembresMembres  GroupesGroupes  Connexion  

Partagez | 
 

 CONFITURE

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Tatiana
Membre coup de coeur
Membre coup de coeur
avatar

Nombre de messages : 496
Date d'inscription : 22/01/2006

MessageSujet: CONFITURE   Ven 24 Mar - 12:22

CONFITURE de figues à la vanille

Ingrédients :

- 1 kg de figues fraîches
- 500 g de sucre
- 1 bâton de vanille
- 1 verre d'eau

Préparation :

Lavez les figues à l'eau fraîche et coupez les en petits morceaux.
Placez les dans une marmitte ou une grande casserole.
Fendez la gousse de vanille en 2 dans le sens de la longueur et grattez les grains sur les fruit en y déposant le bâton de vanille. Versez le sucre et remuez avec précaution.
Versez un verre d'eau tiède sur les fruits et mettez à cuire à feu doux et à découvert pendant 1 heure.
Remuez délicatement et régulièrement avec une cuillère en bois.

Lorsque la confiture est épaisse et nappe la cuillère, la cuisson est à point.
Otez le bâton de vanille et remplissez au 3/4 des pots de confiture préalablement stérélisés 5 min dans l'eau bouillante. Fermez les pots et laissez refroidir.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://partagetoussujets.frbb.net
Oreade
Adminette :)
Adminette :)
avatar

Nombre de messages : 1922
Age : 33
Localisation : Valenciennes
Date d'inscription : 27/09/2005

MessageSujet: Re: CONFITURE   Ven 24 Mar - 13:24

Ohh ça doit pas être mauvais ! J'ai jamais goûté

_________________
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
 
CONFITURE
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» confiture moisie... en manger ou pas ?
» Confiture d'oranges amères
» Confiture de kiwis
» confiture de raisins
» la confiture de fleurs de "coucou"

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
LIBRE A LOISIRS ! :: Loisirs à volonté :: CUISINE / RECETTES :: DESSERTS-
Sauter vers: